墨魚煮久變硬?掌握溫度、火侯不NG
(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)為什麼墨魚口感會變硬?墨魚其實是一種不好加熱的食材。記得要挑選鮮度較高的,並且用正確的方式來處理。除了烹調出柔嫩口感,如果能夠將那股鮮甜的滋味提引出來的話,就是一...
呷粽易肥難消化? 粽餡換成這幾款才對胃
photos放大顯示(健康醫療網/記者吳珮均報導)端午節快到了,你準備好包粽、吃粽了嗎?因應現代人重視食安問題與養身,衛福部彰化醫院特別推出「五彩活力粽」,以白米及紅藜麥取代傳統的全糯米包覆,並以白、黑、...
慎防紫外線! 你知道眼睛也需要防曬嗎?
(健康醫療網/記者吳珮均報導)烈日當頭,為了避免曬黑,不少人在岀遊前除了擦上防曬乳防曬之外,外套、陽傘一件也不可少,但紫外線除了會加速肌膚老化外,其實對眼睛的影響更甚鉅!眼睛零防曬 恐致白內障、黃斑...
不鼓勵喊痛?隱忍易生「次級情緒」
(優活健康網編輯部/綜合整理)順從的媳婦、不讓家人操心的病人、識大體的老婆、任勞任怨的員工、害怕打擾孩子的老父親、聽話的乖孩子、不求名分的小三……。這些被人們所稱讚,看似良好的美德,背後是否背負著多...
惱人貢丸痔瘡纏身 中醫治療重拾暢快人生
52年次的張先生,8年前罹患痔瘡,但卻輕忽未積極就醫,今年痔瘡竟大如貢丸,嚴重影響排便,每次上廁所都要花上1小時。雖然手術切除痔瘡可一勞永逸,但張先生卻害怕留下後遺症、影響排便,下半輩子要包紙尿布...
中醫「夏日溼肥」門診激增 排溼消腫這樣做
上午烈日炎炎,下午大雨傾盆,水氣反覆蒸騰,溼氣越來越重,中醫師指出,門診中「夏日溼肥」個案越來越多,晨起倦怠、頭易昏沉、皮肉鬆軟、四肢重墜感及關節酸痛,外加容易水腫跟發胖,建議早上7點到11點一...
男大生車禍肋骨斷裂 胸骨固定加速復原
肋骨骨折常見發生在車禍、高處跌落或運動等激烈外力撞擊,肋骨斷裂通常會引發劇烈疼痛,但若是沒有發生危及生命的情況,傳統醫療方式會先以止痛為優先考量,後續觀察病患能夠忍受疼痛的程度,再決定是否進行...
動脈硬化易致心肌梗塞 不定時炸彈恐奪命
時常在報章雜誌上看到事業有成的政治家、企業家因心肌梗塞倒下的消息,究竟心肌梗塞是怎麽發生的呢?以下報導由《健康傳媒》與《大是文化出版社》合作,從日本常葉大學健康推廣系教授竹內修二所著作的《看得見的...
明年7月起在連鎖速食店喝飲料 須自備吸管
政府不斷推行限塑政策,從免洗餐具到塑膠袋,落實永續發展的生活環境。從明年7月1日起,到連鎖速食店點餐內用,已不再提供塑膠吸管,民眾需自備可重複清洗的吸管,減少資源浪費。 一般速食店櫃臺均設置盒...
抗憂鬱藥物愈吃愈胖? 研究證實:存在關聯性
現代人容易憂鬱,醫院的身心科門診中總是有許多憂鬱症患者來求診,而憂鬱症是可以透過吃藥來治療的,但最近英國研究指出,長期服用抗憂鬱症藥物與肥胖有關,研究刊登在《英國醫學期刊》(BMJ)。 英國倫...
讓平底鍋越用越新!美味人妻公開「不沾鍋開鍋養鍋法」:祕訣在這5招
常常有人跟我抱怨,他買的不沾鍋用了一陣子後,表面的塗層就開始掉漆(塗層可能會有毒,掉漆就不要再用了),或是鍋子就開始變形,甚至煎魚煎蛋都會黏鍋,而且才用不到一年。我自己的不沾鍋已經用了好多年,仍然...
治療乾眼症分兩類!有胸悶、頭痛、睡眠障礙,中醫師:「血府逐瘀湯」有效
photos放大顯示周小姐受乾眼症困擾已經好幾年了,當她來就診時,除了雙眼乾澀之外我們還注意到一組特別的症狀:胸悶、頭痛、睡眠障礙。為什麼特別呢?因為這三個症狀足以讓中醫師想到一個有名的藥方「血府逐瘀湯...
雙腿腫脹、色素沉著…小心髂靜脈壓迫症候群
別輕忽雙腿腫脹的症狀,不都是因為水喝太多、吃太鹹,有可能導致雙腿腫脹的原因有很多,包括心臟、腎臟、肝臟出問題等。此外,容易被忽略的還有「髂靜脈壓迫」症候群。輕則下肢水腫脹痛、色素沉著,重則皮膚潰瘍...
夏日胸悶痛,小心心肌梗塞前兆!多喝水護心
在台灣,平均每年約有近萬人因心肌梗塞死亡據統計,據統計,患者多集中在冬季與夏天悶熱季節。醫師提醒,心肌梗塞事前幾乎沒有症狀,但平常如果出現胸悶、疲倦及冒冷汗等症狀,或有三高病史的患者,就要注意及早...
除了中暑,上班族更要防「冷氣病」 這5大症狀要當心
隨著全球暖化、溫室效應的影響,台灣夏天一年比一年熱,「日頭赤炎炎,隨人顧性命!」儼然成為夏日午後高溫的最佳寫照,中暑、熱衰竭等各式熱傷害事件更是層出不窮。但中醫師提醒,除了中暑,其實近期診間因「冷...
原來用力拍打棉被是錯的!夏天必學「曬被5技巧」,有效殺死塵蟎
photos放大顯示圖片來源:聯合報系資料照已經進入夏季,正是蟎蟲滋生的旺季,性好溫溼的塵蟎喜歡寄居在棉被寢具上,趁著天氣好應將被子拿出去曬曬太陽,但是曬被子也是有訣竅的,《梨視頻》介紹了五招曬棉被的撇...
吃對食物也能緩解經痛?營養師推4大食物
每個月總有那麼幾天會讓女孩們感到非常不舒服,甚至疼痛到在床上打滾、無法行動,連帶影響到日常生活。相信很多女孩都有這樣的經驗吧?生理期,這三個字對於某些人來說簡直就是夢魘!女孩痛不欲生,男孩看到另一...
他起床突然看不見 竟因眼中風上身
photos放大顯示(健康醫療網/記者曾正豪報導)一名60歲陳先生,身為果農的他,某次修剪果樹時,突然發現左眼視力模糊,但因不會疼痛因此不以為意,沒想到隔天起床後卻未見好轉,甚至伸手不見五指,緊急就醫檢查,...
工作總被豬隊友激怒?6種食物消除你的厭世感
每個上班族的心中,都有一名豬隊友。也許是那位總是在主管面前扯你後腿的A小姐,或是那位上班對著電腦沉思不語,看似很忙其實是放空,6點一到就會準時起身跟你說再見的B先生;更不用說那位總在關鍵時刻出包,留...
無故出現焦痂? 當心恙蟲「叮」上你了
photos放大顯示(健康醫療網/記者吳珮均報導)6月正值恙蟲病流行季節!疾病管制署提醒,無論是平時於郊外工作,或放假期間進行踏青、露營等野外活動,應穿著淺色長袖衣褲、手套、長筒襪及長靴等,並將褲管紮入襪...
夏日吃水果減肥?營養師:別誤踩2大肥胖地雷
天熱吃水果減肥,似乎成為女性減重族的風潮。不過,營養師提醒,雖然水果一直被認為是高纖、低卡的健康代表,但只吃水果減肥,不但體重下降有限,還容易導致糖尿病、高血脂、復胖等後遺症,唯有控制分量,選低GI...
親戚有心臟病,你的危險性就是加倍!心臟內科醫師:日常生活中,保護心臟的7方法
photos放大顯示心臟功能的檢查最基本的檢查就是利用胸部X光片來看心臟的大小,若發現心臟擴大,可能就表示心臟功能不佳。但這種檢查方式有點像是要從外觀來判斷一所房屋是不是豪宅一般,並不那麼準確,還是要進...
鈣含量是肉類的70倍!營養師建議:每天吃10克「黑木耳」控血糖助減重,還能治便秘
photos放大顯示黑木耳是夏季當令食材,俗話說「人不可貌相」,這句話很適合用在黑木耳上,它雖然沒有吸引人的外表,但是內在卻富含各種驚人的營養素,像是它的維生素B2含量,是米、麵和大白菜的10倍,鈣含量也是...
高果糖漿、代糖、糖精...有致癌風險的是這一種!你該認識的8種常見甜味劑
photos放大顯示一道道美味料理再加入廚房中常見的糖、辛香料、冷凍或即時食品等,除讓餐點口味更豐富,更讓家人心中充滿溫暖;調味料能賦予食物多層次風味的原理是什麼?方便的即食和冷凍食品背後藏著哪些科學秘...