大眾運輸敬老優惠 老人滿意度最高
台灣社會走向高齡化,政府積極推廣老人福利措施,國民健康署公布「居住城市高齡友善滿意度調查」,結果顯示,大眾運輸推出敬老票價或免費搭乘,以及服務人員對老人說話調整音量及放慢速度,這是國內老人家...
手機自拍免修圖 肉餅妹微整迎桃花
許多人儘管沒有河馬身材,但卻有個圓嘟嘟的肉餅臉,以致常被人誤當成小胖哥、小胖妹。自拍時,利用手機APP修圖軟體,加上善用仰角45度,拍出神奇小V臉,貼上臉書眾人按讚,但回到現實生活中,大臉還是大臉...
江浙新傳菜 味美更健康
台北江浙菜館眾多,有的講究基本功夫,有的強調原汁原味的外省味。這間開在仁愛圓環附近巷弄的軒維小廚,除了重視食材原料與品質,其調味在現代人講求清淡與老味道的傳承間拿捏得相當精準,可說是間用心經...
柚子皮含檸檬醛 最佳天然防蚊液
民眾中秋過節應景常吃的柚子,吃完後,千萬不要丟掉柚子皮,因為還有很多意想不到的功能。中醫師表示,柚子皮可做成除臭劑及烤肉醬,還能製成精油、天然防蚊液及中藥藥材,民眾應善加利用。 新北市立聯...
營養師:同樣攝取營養素,水果可能比蔬菜更好
photos放大顯示來源:kurmanstaff@flickr,CCBY-SA2.0前陣子看到這樣的新聞:「攝取過量水果,體重增三酸甘油脂過高。」有朋友問我說水果不是好的食物嗎?政府也都在建議大家天天五蔬果、九蔬果的,怎麼又說吃水...
男人那檔事,泌尿科有正解! 贊助
photos放大顯示台灣男性醫學會2009年曾進行一項網路問卷調查發現,國內男性早洩為27.1%;另一項針對亞太地區所做的2010年早洩與性滿意度調查指出,台灣男性早洩盛行率約17%。醫師表示,國內早洩比率雖較以往降低...
地溝油傷肝腎 抗氧化食物助排毒
全統油品地溝油事件持續延燒,受到波及的食物也越來越多,從夜市小吃、連鎖企業到食品加工大廠無不遭受牽連。在這樣的情況下,讓人不禁擔憂自己究竟吃下多少有毒物質,又會對健康帶來哪些危害?腫瘤科醫師表示,...
政府快學!這就是為什麼美國沒有「地溝油」
「地溝油」的新聞在過去的幾年中時不時就出現一次。一條又一條活靈活現的新聞並沒有伴隨著有人受到懲處,就更讓人覺得此事撲朔迷離。不過,從技術上來探討它能否流回餐桌,以及對人體有多大危害,並無多大的實際...
黑心餿水油風暴 民眾4招求自保
黑心餿水油風暴越演越烈,不僅引起民眾高度恐慌,更再度突顯國內加工食品用油安全大漏洞。營養師指出,加工食品雖然能夠提升食物的價值,但若缺乏政府把關稽核機制,再加上業者道德自律缺乏,相信這類食安用油問...
身上有不明腫塊該上哪一科?醫:外科
photos放大顯示(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)民眾如果突然發現身上有異常腫塊,時常會搞不清楚該看哪一科別,才能獲得最佳的診斷。醫師指出,民眾如發現身上有腫塊,可先至外科先用高解析度超音波檢查,確...
地溝油測得出來嗎?》太神了,只要用這雙筷子就能檢測食物成分!
photos放大顯示2014年4月1日愚人節,一段百度筷搜產品的影片在網路上走紅,百度公司研發的智慧型筷子,可直接用於檢測食物的成分、產地資訊,後被證實這段影片是愚人節的玩笑。但到了2014年9月3日,百度執行長李...
地溝油事件爆發!為什麼第一個被下架的是肉鬆?
photos放大顯示攝影:賴佳芬地溝油事件爆發,消費大眾再次身陷食安恐慌,不少人對政府失望,也對大企業一再出包出錯深痛惡絕,因為影響層面實在太巨大,就連很少外食的人,也可能糊里糊塗吃下一堆地溝油而不自知...
強冠製售劣質地溝油 下游廠商明細一次公開
photos放大顯示(圖片提供/北市衛生局) (衛生福利部新聞稿)食品藥物管理署與各縣市衛生局已啟動緊急應變機制,各縣市衛生局動員稽查人力,查核夜市、小吃店、食品行、原物料經銷商,截至103年9月5日上午10時...
地溝油退散 !防毒油3絕招
photos放大顯示photos放大顯示這幾天又傳出「地溝油」黑心連環爆,讓我邊看新聞邊大罵,怎麼會有醬黑心的廠商啦?哎,最早是中國傳出黑心餿水油事件,沒想到台灣竟然也「無縫接軌」了這項黑心產品,我們只好自立...
你家用到黑心油嗎?這4種油放在冰箱會凝固,千萬要注意!
photos放大顯示消息:京華時報報導,上海向明中學高二學生發明出家庭簡易鑑別地溝油方法:地溝油因反覆使用,其中動物油含量高,相比植物油,其黏度冰點不同。橄欖油零下十多度才凝結,普通植物油也要零度,而地...
別讓「壞油」入侵你的身體!正確用油5撇步
photos放大顯示近期不少民眾因擔心坊間植物油標示不實,食用後恐影響健康,而選擇改以動物油烹調,國民健康署呼籲,動物油因含較多飽和脂肪,食用過多容易使膽固醇沉積在血管壁,易增加心血管疾病的風險。建議民...
新鮮秋刀魚怎麼選?認感測點聞魚鰓
中秋烤肉加入魚、蝦、貝類等海鮮一同烹烤,也是相當不錯的方式!但是眾多海鮮食材中,又以容易取得、價格實惠的秋刀魚最受大家的喜愛。不過,秋刀魚怎麼挑才新鮮,燒烤時又該注意哪些事呢?專家指出,只要掌握「...
追查餿水油!奇美盛香珍受波及
黑心油再掀風暴!高雄強冠公司驚爆以餿水油製成劣質油製造「全統香豬油」,除了供貨給頂新集團味全公司製成肉醬、肉酥、瓜仔肉等產品,食品藥物管理署今5日再公布強冠「全統香豬油」的銷售下游廠商名單,全台共...
餿水油下肚!3強穴促進肝代謝
強冠企業回收餿水油混雜成食用油販售的「全統香豬油」,大量流入食品行、夜市和小吃店,製成肉醬、肉鬆、肉包、水餃、月餅等產品,潛藏的有害物質恐早已被民眾吃下肚,過量累積在體內可能影響健康。中醫師建議,...
朋友吐苦水,你真的敢把「真心話」告訴他嗎?
photos放大顯示到外面吃飯、喝下午茶,常常是我進行心理學個案研究的時間。有一次,我聽到的故事,大概是這樣的…幾位姊妹在聊天抱怨,其中一位,在闡述她的悲慘婚姻生活。當然,她先生,就是被公審的對象。這類...
胃不舒服吃成藥就好?小心!這4種症狀,請立即就醫
photos放大顯示很多人都有胃部不適的經驗,到底何時要立即就醫?吳明賢醫師表示,如果胃疾合併血壓、心跳、體溫的變化,像噁心嘔吐時會出現心悸、流冷汗、血壓飆高等症狀,最好盡速就醫治療。若有以下症狀,也請...
脖子卡卡怎麼辦?4招伸展解落枕
許多人都有這樣的經驗,睡覺睡到「落枕」,脖子卡卡無法正常轉動,疼痛一整天好難受,尤其於在季節交替的時後,更是「落枕」的好發期,特別是是上班族群經常維持固定姿勢打電腦,造成頸肩部肌肉僵硬,加上如果夜...
烤網別亂挑!當心引起腦神經病變
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)隨著中秋節的到來,民眾紛紛開始準備烤肉用品,但在準備食材的同時,用具方面卻是民眾容易忽略的重要物品,像是烤網是最直接與食材接觸的物品,但你知道嗎?惡...
經痛時熱敷有效?婦產科醫師:其中有盲點......
photos放大顯示這是一個充滿矛盾及不到黃河心不死心態的社會,就以經痛這一件事來說,以前醫學不發達,對於它的發生,猜的成份居多,病不會好還情有可原,現今的醫學,尤其是婦產科,已進步到快要接近雲端,還有...
秋燥傷肺!多吃梨子+穴位按摩
秋天是個乾燥的氣候,如果一不小心「秋燥症」就容易找上門。中醫師指出,秋天養生有訣竅,可以多吃一些白色食物,如梨子、百合、銀耳、來滋養肺部,緩解秋燥傷肺,或是平日多按摩三陰交等穴位,對健康都有加分效...
「醫生,千萬別跟爸爸說是癌末」到死都對自己的病情一無所知,是幸福嗎?
photos放大顯示護理站的影像系統前圍著一群人,氣氛凝重。「這裡是肝臟,中間這片就是腫瘤。」林醫師指著腹部電腦斷層仔細解說:「目前量起來有15公分,已經侵犯到膽管、肝靜脈和肝門靜脈,沒辦法動手術切除。」...
不是少吃就有用!想消肚子,先搞清楚瘦小腹的8大觀念
photos放大顯示為什麼會有鮪魚肚子、游泳圈?培養自己的瘦腹力前,要先了解自己:為什麼我會有胖肚子?胖肚子不會是一個因素造成的,就像一個人之所以會生病通常也不會是單一的原因造成的一樣。因此,想要解決自...
妻子一直到死,都沒戴過那條名牌絲巾,我才領悟...
photos放大顯示每天早上我們睜開眼睛時,都要告訴自己這是特別的一天。每一天、每一分鐘都是那麼可貴。你看完這篇文章後,可以馬上起身去擦桌子或洗碗;可以把報紙放一邊,閉起眼睛沈思一會;也可以把這篇文章影...