早餐出新招 鐵板土司夾台味
寧夏夜市香連鐵板燒的第二代自父母手中成功接下事業的棒子後,取自父親之名創立「扶旺號」,以熟悉的鐵板再闢新戰場,挑戰商機無限的全天候簡餐料理。簡單的白土司經過鐵板烘煎後夾入創意無限的餡料,搖身...
梅雨季溼氣重 小心眩暈發作
前暫子梅雨季節,鋒面一波波報到,有些地方豪雨成災,在這段時間,環境壓力、環境溼度出現劇烈變化,眩暈、耳鳴患者很容易出現不適症狀,甚至可能因症狀發作、失去平衡感而造成跌倒意外。宏仁診所資深耳鼻...
PP容器不耐熱 日本大創不合格率高
日本進口PP塑膠容器不耐熱,恐溶出塑化劑。食藥署公布今年1到5月邊境檢驗不合格產品名單,不合格批數最高的是日本進口的PP容器,包括微波餐盒、保鮮盒、水杯等耐熱檢驗不合格,知名的39元「大創」不合格率...
懸浮微粒及臭氧空汙傷腦 失智風險增四倍
空氣中懸浮微粒及臭氧濃度偏高,恐增加失智症風險。台大一項最新研究顯示,居住在大台北及基隆地區的老年人,如長期暴露於空氣懸浮微粒(PM10)和臭氧等空汙中,可能增加2至4倍阿茲海默氏症和血管型失智症...
壞口氣掰掰!巧吃蜂蜜烤蘋果不口臭
嘴巴飄出惡臭,不但自己難受,身邊的人也跟著受苦!專家表示,想要擺脫惱人的口臭困難,擁有清新好口氣,除了日常做好口腔清潔、減少食用富含刺激性氣味的洋蔥、大蒜等辛香料外;不妨可適度食用富含蘋果酸、膳食...
跟衛生紙告別!三伏貼遠離鼻過敏
夏季戶外豔陽高照,許多人喜歡待在冷氣房中享受涼風,但對罹患過敏性鼻炎的25歲蔡小姐來說,每次進出冷氣房,就像經歷一次換季,狂打噴嚏、鼻水流不停,甚至伴隨眼睛癢,有時候揉到快要把眼球挖出來一樣,苦不堪...
綠茶、咖啡降血糖 6種飲品最適合糖尿病患喝
photos放大顯示1)白開水多飲多尿是糖尿病的主要症狀之一,有的糖尿病患者誤認為多尿是由於多飲所造成的,所以為了控制好糖尿病,在控制飲食的同時,也應該控制飲水。這種觀點是不對的,而且有害於健康。對於糖...
嘴破吃西瓜、冒痘吃木瓜...夏天常見的4個小毛病,中醫師教你吃對食物「滅火」
天氣越來越熱,很多人都出現了「上火」的現象,像是口乾舌燥、口臭嘴破、眼睛出現血絲、長痘痘、便秘等,吃什麼可以降火呢?聽聽中醫師彭溫雅怎麼說。 《內外失調,火氣就上來囉!》 中醫師彭溫雅說,從我們身體...
雨天膝蓋就痠痛 我有退化性關節炎嗎?
photos放大顯示(優活健康網特約記者陳詩婷/採訪報導)大雄(化名)是位男大學生,因為體重過重引起膝蓋快速退化,而有退化性關節炎,每到冬天或下雨的時候,都會引起膝蓋不適。林口長庚醫院骨科部張世昇醫師說...
不想起床、不想上班、不想開會...「腎上腺疲勞」專家教你:7招擊退週一症候群
photos放大顯示1.早上起床後,喝一杯鹽開水。(半茶匙的天然海鹽兌350CC的溫開水,可激發腎上腺素分泌,提升活力。)2.補充維生素B群。(感覺疲勞痠痛時,補充適量的維生素B可有效振作精神。)3.充分攝取蛋白質...
家中長輩患了「失智症」該怎麼辦?這6個App可以幫助他慢一點忘掉你
photos放大顯示科技始終來自於人性。隨著年長人口比例的增加,愈來愈多針對長者的新科技也因應而生,當然也包括App。有一群專家,甚至去挑戰一般人以為「學不會新玩意」的失智症族群,這真是一大福音!失智症患...
你一定不知道...原來南瓜有這麼多種!到底那些適合煮湯或涼拌?一次告訴你
photos放大顯示夏天到了,趕快把南瓜列入菜單吧!南瓜不但能吃,而且可玩、可賞,近年台灣各地積極研發不同型態、味道的南瓜品種,口感各是如何?煮湯好還是炸得好?告訴你怎麼吃最好喔! 100克熱量僅64大卡 味...
葵花油苦茶油誰好?專家教正確挑油
你吃對「油」了嗎?大家都知道,牛油、豬油容易引發心血管疾病,因此一般家庭炒菜大多使用植物油。但是,從葵花油、橄欖油到大豆沙拉油,究竟哪一種油最健康?傳統保健聖品苦茶油,也能拿來炒菜嗎?從熱量、營養...
怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖
你快樂嗎?現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一,但營養師提醒,食物有「升壓」和「減壓」兩種,吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情,吃到高油高糖的升壓食物,反而會讓人更焦慮憂鬱。葡萄柚富含...
三伏貼老中少都適用 勿觸犯3禁忌
每當時節邁入冬季,鼻子就開始過敏,打噴涕鼻塞令人困擾?不彷利用中醫「冬病夏治」的治療理念,在夏季貼三伏貼調理體質。三伏貼是利用夏天最熱的3天,使用中藥刺激穴道,提高免疫力,預防秋冬舊疾復發。醫師指...
椰子油能抗皺?橄欖油潤膚效果好?
網路盛傳,與其購買市面上「貴桑桑」的抗皺眼霜和保濕乳液,不如直接使用天然的橄欖油、椰子油,不但可以淡化眼周細紋,還能滋潤肌膚,既自然又便宜!不過,皮膚科醫師指出,橄欖油容易變性,反而是椰子油可以抗...
強忍經痛數十年 結果竟害她「摘腎」
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)經痛不是病,但若長期強忍它的話,恐怕會釀出大麻煩!一名50歲的陳女士,年輕時就常發生嚴重經痛,且止痛藥的強度,也從普通吃到長效加強錠,雖然在生了女兒後...
腕隧道症候群怕開刀!她手麻3年被痛醒
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)一名33歲的上班族女性,因工作長期使用電腦,三年前發現右手整天都有麻麻刺刺的感覺,且要不斷甩手才能減輕不適,就醫檢查診斷為腕隧道症候群,雖然試過注射過...