天冷吃鍋》蛋餃裡沒有蛋?魚餃裡沒有魚?揭密「魚蝦燕花蛋」常見火鍋料秘辛
photos放大顯示燒燙燙的火鍋中,除了必備的肉品與葉菜類,再來就是火鍋料的霸主魚餃了!但當你夾起鍋中外皮Q彈、內餡飽滿的魚餃時,不禁疑惑,為何魚餃的外皮可以如此有嚼勁,餡料吃起來卻好像與魚肉不像,最後...
吃「維他命B群」會提高罹肺癌機率,是真的嗎?營養師解密:原因是這個...
photos放大顯示維他命(vitamin,維生素)是我們最常吃的營養補充品,許多營養師與醫師都在爭論到底有沒有必要補充,甚至零星的一些研究會指稱補充維他命不但不會幫助健康,可能還會導致健康的風險,像是癌症等。...