武漢肺炎》台灣10日零確診!連28天無本土病例
photos放大顯示中央流行疫情指揮中心宣布,台灣今天沒新增武漢肺炎(2019冠狀病毒疾病、COVID-19)確診病例,連3天零確診,累計確診病例維持440例,已連28天無本土病例。4日起返國者家有老幼一律住防疫旅館申報...
有食譜》「高麗菜」也有乳酸菌,竟還比優格的活更久、直抵腸道!日醫學博士教你:「這樣做」乳酸發酵高麗菜
photos放大顯示常吃乳酸發酵高麗菜減少壞膽固醇膽固醇是血液中的脂質,除了是製造細胞膜的材料,同時也能合成膽酸與幾種重要的荷爾蒙。膽固醇對人體來說十分重要,濃度不能過低,但也不能太高。膽固醇可分為兩種...
武漢肺炎》11日零確診增1死!連29天無本土病例
photos放大顯示中央流行疫情指揮中心宣布,台灣今天沒新增武漢肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19)確診病例,連4天零確診,但增1死,累計確診病例維持440例,已連29天無本土病例。中央流行疫情指揮中心今天宣布...
「你愛的是孩子,還是面子?」別當孩子一腳跨在窗台上才後悔!心理師:父母別只給「有條件的愛」
photos放大顯示父母親以愛之名要求孩子的成績,愛的是孩子,還是自己的面子,永遠逃不過孩子的眼睛。孩子感受到的,不是誠實的愛,而是矛盾、不一致的愛。早期家族治療研究發現,罹患思覺失調症青少年的親子關係...
白飯只是有點黏黏的...吃了竟有「中毒」危險!天氣熱更要小心,台大農化系教授:吃「這5類食物」該注意的事
photos放大顯示生食海產很容易遇到腸炎弧菌!腸炎弧菌(Vibrioparahaemolyticus)生存在溫暖的海域,具厭氧與嗜鹽性,常棲息於海底,而以貝類及蝦類最容易被汙染。腸炎弧菌在適宜的生長溫度中(30~37℃)繁殖速度很...
鳳梨、香蕉、西瓜,哪個「升糖指數」最高?一張圖搞懂:14種日常水果大解析
photos放大顯示對於糖尿病到底要怎麼吃,很多人都會謹守著要以「清淡、天然」的原則來選食,但有時這樣的想法還不夠完整,甚至有些誤解,因為大家給予「清淡」2個字的詮釋角度不同,所造成的結果不同,才會大有...
有食譜》還在吃地瓜當早餐?不如吃酪梨,膳食纖維加倍!日本專家教你:吃對助排毒還防便祕
photos放大顯示淡奶油色的果肉是「森林奶油」每天都想吃的天然美容液!酪梨美味的祕密就是濃醇綿密的口感,果肉的20%是脂肪,以「森林奶油」之名廣為人知。由於味道並不突兀,跟其他食材與調味料都相當合拍,適...