疫情期間,譚敦慈公開自己在家「這樣吃」!「一綠一白飲食法」快學起來
photos放大顯示近日疫情嚴峻,政府宣布三級防疫延長到6/14,外面許多餐廳、小吃店都暫時歇業,加上避免頻繁出門,民眾在家自己煮的機會變多了!很多人為了方便,多選擇泡麵或罐頭作為每餐的主食,譚敦慈在自己的...
減肥會失敗,是因為人真的有「第二個胃」?健身醫師揭密:愛吃甜點,是「特定感知飽足感」作祟
photos放大顯示當換成不同種類的食物時,大腦就會重新喚起你想吃的慾望。再飽還是能裝下甜點!人真有第二個胃?明明已經吃飽了,卻還能在飯後持續享受各式甜食。科學證實,當換成不同種類的食物時,大腦就會重新...
早餐吃膩煎蛋、荷包蛋, 你該試試「臥巢蛋」!日本料理專家教你:加洋芋片、小魚乾...3種臥巢法
photos放大顯示蛋是生命的來源,是活力早餐不可或缺的必需品。簡單卻營養滿分:黏呼呼臥巢蛋蛋是生命的來源,是活力早餐不可或缺的必需品。一顆蛋含有蛋白質、維生素和礦物質等營養素,是營養價值高的最強食材。...
外面賣的燙青菜,沒你想的營養!我們誤會的油炸,其實可增葉黃素吸收...教你看懂保留青菜營養的4種方式
photos放大顯示大眾心中最普遍認為能保留較多營養的水煮法,其實在水煮的過程中破壞的是抗壞血酸(維生素C)一般家庭在烹煮葉菜類的食材的時候,無非就是利用以下四種方法加熱,包含:水煮、微波、煎炸和蒸煮,...
「疫苗都運到接種會場了,老人家還是興趣缺缺...」沈政男醫師:雙北達成「這2件事」就有機會降二級
photos放大顯示台灣從沒到過地獄,為什麼要放棄天堂?沈政男醫師:現在搶打疫苗,一但疫情退燒,又會興趣缺缺了。南投爆發風月場所小型群聚,縣府的反應竟是打算從中國大陸引進疫苗,昨天有幾家媒體就此事詢問我...
夏天浴室潮濕發霉?「咖啡渣」就可解決!達人教你在家自製天然「浴廁殺菌皂」
photos放大顯示咖啡渣還有很多用途,記得有剩下的咖啡渣,不要丟掉喔。從今天起,就用天然的液體皂吧!空氣中的塵蟎含量驚人,容易引起過敏打噴嚏,而許多過敏體質的人,也慢慢增加,防止塵蟎孳生最好的方法,就...
致命主動脈剝離 中年男性最須小心!
photos放大顯示張效煌醫師說,心肌梗塞與主動脈剝離兩者最主要的表現差異,就在於「痛」的方式不一樣。去年藝人「小鬼」黃鴻升因為主動脈剝離逝世,今年才開始,又有一位二十三歲的凱渥男模死於同樣原因。它的致...
27日新增401例本土、266例校正回歸!本土個案超過5000人
photos放大顯示今天本土個案中出現百歲人瑞確診者。國內新增13名死亡個案,死亡數再創新高,累積59人病逝。指揮中心指揮官陳時中今天下午在記者會中表示,新增401例武漢肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19)本土...
骨質疏鬆是吃「醣」吃出來的!晚餐鮭魚配起司...日本減重名醫:3大類「減醣保骨」營養素,這樣搭才有效
photos放大顯示真正造成鈣質不足、骨質疏鬆症的原因,其實是因醣類攝取過多而形成的AGEs。減醣是維持纖瘦體型與健康的不二法門高雄醫院自一九九九年起,因當時的院長、我的哥哥江部洋一郎引進,首次在日本執行治...
新冠肺炎病程第10天見生死!重症醫師曝「3個關鍵時間點」:「前5、後7、拉10」
photos放大顯示重症醫師黃軒表示,COVID-19重症在10天左右。COVID-19【前5、後7、拉10】,三個關鍵點的病程1.COVID-19無症狀在發病前5天《Nature》研究指出,患者在症狀不明顯、無症狀的發病前5天,病毒量和傳染...
工研院與新竹臺大分院聯手研發防疫 組合屋戶外篩檢站與正壓檢疫亭全面啟動
photos放大顯示新竹臺大分院生醫醫院竹北院區組合屋戶外篩檢站(照片來源:新竹臺大分院提供)新冠疫情嚴峻,新竹臺大分院爲快速佈署防疫工作,繼109年7月與財團法人工業技術研究院(以下簡稱工研院)聯手合作於...