地瓜發芽還可以吃嗎?地瓜有苦味、香水味、粗纖維?專家授挑選好吃地瓜祕技
地瓜的好,大家都知道!但不小心吃到怪地瓜該怎麼辦?有名女網友因為想吃地瓜減肥,所以買了冷凍地瓜回家吃,沒想到地瓜卻散發出一股超奇怪的香水味,她原本還以為是地瓜新品種,只是吃到最後地瓜竟然變苦了,讓...
你知道家裡空氣可能比室外更髒嗎?! 選對空氣清淨機 讓呼吸更安心 贊助
photos放大顯示空氣中暗藏各種有害物質,例如塵蟎、PM2.5等,都是造成過敏的元兇。陽光、空氣和水是構成生命的要素,不過,在空汙嚴重的現代,呼吸乾淨的空氣有時竟成為一種奢求。如果你以為待在室內就能避免髒...
家樂福「翠玉蘋果」檢出禁用農藥!2022年12種最髒蔬果曝光 這樣洗最乾淨"
消基會5月抽查市售進口青花菜、葡萄及蘋果,結果發現,家樂福新店店販賣的「翠玉蘋果」檢出禁用農藥陶斯松。對此,家樂福公關回應,此為季節性商品,目前已無販售。 家樂福新店店翠玉蘋果 檢出禁用農藥消基會針...
食譜/補元氣強心肌!低脂烏骨雞煲湯 熱熱喝溫食補升陽氣-參麥養心烏雞湯
秋冬是進補的時節。食補達人林秋香,教大家做這道「參麥養心烏雞湯」,多種藥膳為基底的湯頭,補元氣的同時又保護心血管,搭配有「平價人參」之稱的牛蒡,養心食療還有助降血脂、強心肌。看更多:秋天吃「7種白...
食譜/一菜融合護肺飲食3原則!顧免疫、強化呼吸道 打造好體質-香蒜雙菇蝦仁
想保護呼吸道,主廚雷議宗教大家料理「香蒜雙菇蝦仁」,菇菌類的多醣體,與含有維生素A的雙色甜椒,搭配蘋果泥一起拌炒,補充多種營養素,幫助你顧好免疫力。 材料蝦仁100公克、杏鮑菇60公克、乾香菇3朵、蒜頭8...
3黃金穴位促進腸胃蠕動、助排便、消水腫!升陽舒肝法拍打灌氣提升腸胃能量
不少女性都有排便不順、便祕困擾,中醫師推薦3個黃金穴位,可以直接刺激腸道蠕動、排除多餘水分,解決便祕問題,每天只要多點時間,在每個穴位至少按壓10秒鐘刺激穴道,多按幾次就能排便順暢;氣功老師也推薦1招...
女星產後爆肥近2年瘦不下來 改用「懶人生酮法」6星期甩肉8公斤不反彈"
香港女星梁麗翹原本身材傲人,長期擔任節目主持人,未料產後發胖遲遲減不下來,還被網友公開點名「妳快退出吧!」減重失利失去信心的她最後試了「懶人版生酮減肥法」,6星期就減了快7公斤,而且維持至今超過7個...
預防糖尿病眼睛病變怎麼吃?醫最推4大護眼營養素 2蔬菜葉黃素最多"
根據文獻顯示,糖尿病患者罹患眼睛病變高出一般人25倍。糖尿病患者吃什麼可以保護眼睛?醫師建議多吃4大護眼營養素,可降低糖尿病眼睛病變及併發症的機率。看更多:糖尿病/除了「三多一少」還有哪些症狀?4種併...
天冷吃火鍋 選錯湯頭多肥800大卡!鍋聚最好挑「這時間」喝湯1碗為限"
東北季風來了,天氣轉涼,不論居家自煮或親友聚餐,火鍋成了熱門選擇;火鍋是水煮餐,理應是清爽低脂的烹調法,但營養師指出,火鍋潛藏高熱量的危機,選錯食材或方式不對,反而可能讓吃鍋成為發胖的凶手! 上超...
4動作改善坐骨神經痛!躺著做矯正骨盆錯位 緩解腰痛、下背痛、腳麻腳痛
坐骨神經痛一發作,從腰部、臀部到腿部都極度不適,令人痛苦難耐!如何改善坐骨神經痛,專家提供4動作改善坐骨神經痛。看更多:老了腰椎滑脫、椎間盤突出怎麼辦?坐骨神經痛一定要手術?醫大推這運動穩定脊椎 4...
食譜/秋天養氣通肺氣!肺最愛白色食材,滋陰又補氣-海鮮蔗香養肺煲"
降低長新冠後遺症,雷神主廚雷議宗教大家做這道「海鮮蔗香養肺煲」,以藥膳與甘蔗為湯頭基底,搭配鮮美海鮮,在涼爽的秋冬季節,用白色食材幫你補肺氣。看更多:感冒後久咳,小心內傷咳嗽和過敏咳!中醫教3食譜...
牙齦發炎吃什麼?醫曝牙齦發炎要吃1營養素 這些食物減緩口腔炎、牙齦腫痛"
睡眠不足、壓力大,許多民眾都有牙齦腫脹的困擾!面對牙齦不適,口腔發炎究竟該怎麼辦?中山醫學大學附設醫院牙科醫師劉馥萱表示,吃好水果、好食物可以補充維他命E,幫助減緩口腔發炎等不適症狀。看更多:喝手...
肩頸上背痠痛5大原因,小心心臟出問題!醫師教你「超人飛」運動甩肩背痛
肩頸上背的肌肉骨骼疼痛相當常見,是全球第4常見的疾患。醫師提醒,肩頸上背痠痛的原因很多,不一定都是肌肉問題,包含:頸部椎間盤突出、肩部問題、心臟問題都有可能。 長時間坐在電腦前,易出現肩頸上背疼痛仁...
預防糖尿病眼睛病變怎麼吃?醫最推4大護眼營養素 2蔬菜葉黃素最多
根據文獻顯示,糖尿病患者罹患眼睛病變高出一般人25倍。糖尿病患者吃什麼可以保護眼睛?醫師建議多吃4大護眼營養素,可降低糖尿病眼睛病變及併發症的機率。看更多:糖尿病/除了「三多一少」還有哪些症狀?4種併...
「居家清腸」避免大腸癌!簡單3招輕鬆排毒 檸檬鹽水偏方千萬母湯
日常飲食中難免吃進添加物、防腐劑和其他化學物質,導致體內毒素累積,醫師建議,減少腸道管壁上有毒物質的滯留,可以降低毒素刺激腸道黏膜,避免慢性發炎和大腸癌發生。居家清腸可透過吃高纖食物、補充好菌和多...
食譜/秋天是吃蟹的季節!鋅元素改善掉髮、強免疫-蝦兵蟹將御蒸飯
你喜歡喜宴的紅蟳米糕嗎?雷神主廚雷議宗,教大家做這道「蝦兵蟹將御蒸飯」,家常版海鮮蒸飯,以五穀米烹製的香Q油飯,搭配鮮美海鮮,幫你補足鋅元素,疫情下不出門也能自己煮澎湃大餐健康吃。看更多:你累了嗎...
T老師信箱/快篩試劑T線明顯但C線很不清楚 這樣算是有病毒嗎?
一名沈姓讀者來信「T老師信箱」表示,他的母親在9/24確診,7天後快篩陰,10天又轉陽。另外,之後每天使用快篩試劑,結果都是T線先顯示(且T線相當明顯);而C線是之後才顯示(顏色很淺)。讓他不禁疑惑,這樣快...
T老師信箱/吃抗病毒藥物出現「反彈效應」怎麼辦?是新冠復發嗎?
讀者來信T老師信箱詢問,確診後服用抗病毒藥物Paxlovid,解隔當天快篩陰性,但之後卻變成陽性,而且症狀還是咳嗽、有痰,擔心是新冠復發,也不確定是否能恢復正常生活。醫師表示,這是抗病毒藥物的反彈效應,快...
T老師信箱/吃抗病毒藥物出現「反彈效應」怎麼辦?是新冠復發嗎?
讀者來信T老師信箱詢問,確診後服用抗病毒藥物Paxlovid,解隔當天快篩陰性,但之後卻變成陽性,而且症狀還是咳嗽、有痰,擔心是新冠復發,也不確定是否能恢復正常生活。醫師表示,這是抗病毒藥物的反彈效應,快...
手肘痛就是網球肘?3動作簡單測試、這幾類人要小心 2招居家運動告別網球肘
35歲的陳小姐近來覺得右手肘外側疼痛,原本不以為意,自行塗抹舒緩藥膏,卻未見改善。沒想到近兩周,陳小姐感覺手肘越來越痛,甚至連洗臉後擰毛巾都痛得哇哇叫,至復健科求診,經理學檢查發現原來是常見的「網球...
5招預防乳癌!營養師:忽略「這件事」乳癌風險增加60%!2大飲食降低罹癌率
乳癌是全國婦女的頭號殺手!北投健康管理醫院營養師潘富子指出,國人肥胖比率逐年升高,而肥胖也會增加乳癌發生機率。曾有研究顯示,過重、肥胖者有較高罹患乳癌風險,而不當的飲食型態正是造成肥胖的主因,建議...
眼皮跳「左跳財右跳災」?醫曝嚴重後果勿輕忽 這些生活習慣、新冠肺炎竟都是成因
現代人生活壓力大,若各方壓力同時堆積,眼瞼痙攣的頻率就可能增加。臨床上常見眼皮跳動的原因,跟患者生活作息或情緒有關係,像是情緒焦慮緊張、睡眠不足、因工作壓力失眠等。若眼皮跳得很頻繁,最好提高警覺,...
T老師信箱/快篩試劑T線明顯但C線很不清楚 這樣算是有病毒嗎?
一名沈姓讀者來信「T老師信箱」表示,他的母親在9/24確診,7天後快篩陰,10天又轉陽。另外,之後每天使用快篩試劑,結果都是T線先顯示(且T線相當明顯);而C線是之後才顯示(顏色很淺)。讓他不禁疑惑,這樣快...
A型人格容易心臟病、猝死!一張表看你是不是A型人格?
大家知道容易引起狹心症與心肌梗塞等心臟疾病的「A型人格」嗎?當心猝死風險相當高。快透過一張表、12個問題,測量你是不是A型人格?看更多:這種人容易腦中風、心肌梗塞!精神科權威曝7大特徵 A型人格心臟病機...
早餐蛋餅+這1杯就能護心!「最強飲食法」防心臟病冠軍 還能減肥控血糖
天氣逐漸下滑,血管容易收縮,該要注意心血管問題。若溫差大就頭暈、冒冷汗或身體異常疲倦,或是工作到一半感覺胸口緊緊的有壓迫感,小心可能是心臟發出的求救訊息!營養師教你吃冠軍飲食法「地中海飲食」來護心...
食譜/秋天養氣通肺氣!肺最愛白色食材,滋陰又補氣-海鮮蔗香養肺煲"
降低長新冠後遺症,雷神主廚雷議宗教大家做這道「海鮮蔗香養肺煲」,以藥膳與甘蔗為湯頭基底,搭配鮮美海鮮,在涼爽的秋冬季節,用白色食材幫你補肺氣。看更多:感冒後久咳,小心內傷咳嗽和過敏咳!中醫教3食譜...
6種秋季水果營養素和熱量排名大公開!這當季水果熱量最低還能除臭"
大家都知道食材要吃當季的最好,不但新鮮、好吃,價格也實惠。醫師表示,6種秋天常見水果包括梨子、文旦、柿子、橘子、葡萄和奇異果,其中以葡萄熱量最高,以下分別介紹這6種水果的營養素和熱量。 當季水果吃新...
「居家清腸」避免大腸癌!簡單3招輕鬆排毒 檸檬鹽水偏方千萬母湯
日常飲食中難免吃進添加物、防腐劑和其他化學物質,導致體內毒素累積,醫師建議,減少腸道管壁上有毒物質的滯留,可以降低毒素刺激腸道黏膜,避免慢性發炎和大腸癌發生。居家清腸可透過吃高纖食物、補充好菌和多...
食譜/秋天滋潤養顏湯品!潤燥補氣、促進身體機能修復-山藥蒜子蛤蜊雞湯"
秋天養顏,食補料理達人林秋香帶來這道「山藥蒜子蛤蜊雞湯」,富含鐵質的新鮮蛤蜊,加強身體抗氧化力,搭配荸薺一起熬煮的湯頭,在補氣的同時又能讓皮膚透亮。 材料雞腿2隻、山藥450克、大蒜10粒、紅棗5粒、蛤蜊...
女星產後爆肥近2年瘦不下來 改用「懶人生酮法」6星期甩肉8公斤不反彈"
香港女星梁麗翹原本身材傲人,長期擔任節目主持人,未料產後發胖遲遲減不下來,還被網友公開點名「妳快退出吧!」減重失利失去信心的她最後試了「懶人版生酮減肥法」,6星期就減了快8公斤,而且維持至今超過7個...
5招預防乳癌!營養師:忽略「這件事」乳癌風險增加60%!2大飲食降低罹癌率
乳癌是全國婦女的頭號殺手!北投健康管理醫院營養師潘富子指出,國人肥胖比率逐年升高,而肥胖也會增加乳癌發生機率。曾有研究顯示,過重、肥胖者有較高罹患乳癌風險,而不當的飲食型態正是造成肥胖的主因,建議...
5款7-11「不推薦」便當!蕎麥麵只有澱粉、黑松露野菇傷血管、燕麥奶蔬食脂肪太多"
24小時的便利超商是很多人解決三餐的地方,不過超商便當要慎選,看起來健康的不見得真正健康!營養師提醒,有些食物的熱量雖然不高,但是鈉含量卻偏高,或是油脂含量高於蛋白質太多,他整理出統一超商(7-11)最...
早餐蛋餅+這1杯就能護心!「最強飲食法」防心臟病冠軍 還能減肥控血糖"
天氣逐漸下滑,血管容易收縮,該要注意心血管問題。若溫差大就頭暈、冒冷汗或身體異常疲倦,或是工作到一半感覺胸口緊緊的有壓迫感,小心可能是心臟發出的求救訊息!營養師教你吃冠軍飲食法「地中海飲食」來護心...
今增80死 本土確診案例累積破700萬大關!指揮中心:新冠疫情仍在高原期
中央流行疫情指揮中心今(10/14)公布國內新增48,267例COVID-19確定病例,分別為48,205例本土個案及62例境外移入;另確診個案中新增80例死亡。指揮中心疫情監測組組長周志浩表示,雖然今日確診人數較上周五少了5...
食譜/秋天滋潤養顏湯品!潤燥補氣、促進身體機能修復-山藥蒜子蛤蜊雞湯
秋天養顏,食補料理達人林秋香帶來這道「山藥蒜子蛤蜊雞湯」,富含鐵質的新鮮蛤蜊,加強身體抗氧化力,搭配荸薺一起熬煮的湯頭,在補氣的同時又能讓皮膚透亮。 材料雞腿2隻、山藥450克、大蒜10粒、紅棗5粒、蛤蜊...
毛孩也會得心臟病,4大徵兆警訊別輕忽!醫提醒:這類型犬隻更要小心
心臟病不是人類才有的疾病,毛孩也有罹患心臟病的風險。獸醫師提醒,心絲蟲疾病尤其會造成犬貓罹患心臟病,隨著進入秋冬,早晚溫差大,更是心血管疾病的好發季節,飼主應留意毛孩心臟病4大徵兆,早期發現、早期...
變種病毒BF.7沒到 呼吸道融合病毒搶先危害!醫曝高危險群特徵,快打這針預防
據說最新的新冠肺炎變種病毒BF.7秋冬可能襲台,但醫師提醒,在新的新冠變種病毒來台前,已經連續15個月未見的「呼吸道融合病毒(RSV)」已經來襲,自今年9月下旬至10月初,長庚醫院短短2週已收治6名未滿月嬰兒病...
今增80死 本土確診案例累積破700萬大關!指揮中心:新冠疫情仍在高原期
中央流行疫情指揮中心今(10/14)公布國內新增48,267例COVID-19確定病例,分別為48,205例本土個案及62例境外移入;另確診個案中新增80例死亡。指揮中心疫情監測組組長周志浩表示,雖然今日確診人數較上周五少了5...
T老師信箱/次世代雙價疫苗開打!疫苗「新鮮人」最快4個月後可打到
莫德納次世代雙價疫苗10/11起開放18歲以上成人接種,中央流行疫情指揮中心預估將有約700萬人符合資格。一名王姓讀者來信「T老師信箱」詢問,為什麼雙價新冠疫苗只開放追加劑?如果是任何一劑基礎劑疫苗都沒打的...
她44歲,身體像75歲!自律神經失調全身不對勁 5分鐘檢測防早衰
心悸、胸悶、血壓飆高…是心臟病嗎?你可能是自律神經失調了!包括資深藝人林美照、曾雅蘭,以及曾獲金馬獎最佳原創電影歌曲獎的饒舌歌手李英宏都曾受自律神經失調困擾。精神科醫師鄭光男表示,透過檢測並及早調...
失智症患者可免費預立醫療照護諮商!未完全退化前提早決定不插管更善終
輕中度的失智症患者可以在醫師評估後,完成預立醫療決定的簽署,讓病人自己決定將來是否放棄積極醫療,臺北市立聯合醫院免費提供失智症個案及一位照顧者預立醫療照護諮商,讓患者不需要顧慮諮商費用,儘早思考自...
黃大煒心衰竭送醫!心衰竭是「心臟的癌症」死亡率比癌症高,找不出原因的眩暈小心
以〈你把我灌醉〉、〈讓每個人都心碎〉等歌曲走紅的57歲實力派歌手黃大煒8月因心衰竭住院,和他相戀逾26年的經紀人女友Vicky在IG限時動態上曝光黃大煒住院消息。他日前上節目分享心臟衰竭導致呼吸困難被緊急送醫...
腳踝急性扭傷,第一時間怎麼做?別亂揉!醫師教你正確處理方式
不少人應該都有「翻腳刀」的經驗,也就是腳踝扭傷,有可能是走在路上,因為路面不太平整,腳踝就扭到,或女性常穿高跟鞋,或打球不小心腳踝扭傷。醫師提醒,腳踝急性扭傷,第一時間就要先冰敷。看更多:腳踝扭傷...
久站、久坐恐靜脈曲張引肺栓塞!藥膳茶飲加2招微運動 通肺氣、化血瘀
在民眾普遍接種疫苗後,嚴重肺炎的病患數下降,反倒是一個少見疾病卻變多了,那就是「肺栓塞」。北醫胸腔內科醫師周百謙表示,肺栓塞產生有3要素,即身體脫水、血流量減緩、產生血栓,其會造成右心過勞與右心衰...
變種病毒BF.7沒到 呼吸道融合病毒搶先危害!醫曝高危險群特徵,快打這針預防
據說最新的新冠肺炎變種病毒BF.7秋冬可能襲台,但醫師提醒,在新的新冠變種病毒來台前,已經連續15個月未見的「呼吸道融合病毒(RSV)」已經來襲,自今年9月下旬至10月初,長庚醫院短短2週已收治6名未滿月嬰兒病...
打噴嚏竟骨折!變矮、膚白沒皺紋等3徵兆恐有骨鬆 醫教3招免吃藥增骨質
只是打一個噴嚏,竟然骨折了!經檢查才發現,原來當事人有骨質疏鬆症卻不曉得。要如何知道自己是否有骨質疏鬆問題呢?常常腰痠背痛,就是有骨質疏鬆了嗎?醫師表示,其實骨質疏鬆症幾乎沒有症狀,所以才叫「隱形...
打噴嚏竟骨折!變矮、膚白沒皺紋等3徵兆恐有骨鬆 醫教3招免吃藥增骨質
只是打一個噴嚏,竟然骨折了!經檢查才發現,原來當事人有骨質疏鬆症卻不曉得。要如何知道自己是否有骨質疏鬆問題呢?常常腰痠背痛,就是有骨質疏鬆了嗎?醫師表示,其實骨質疏鬆症幾乎沒有症狀,所以才叫「隱形...
5款7-11「不推薦」便當!蕎麥麵只有澱粉、黑松露野菇傷血管、燕麥奶蔬食脂肪太多
24小時的便利超商是很多人解決三餐的地方,不過超商便當要慎選,看起來健康的不見得真正健康!營養師提醒,有些食物的熱量雖然不高,但是鈉含量卻偏高,或是油脂含量高於蛋白質太多,他整理出統一超商(7-11)最...
T老師信箱/次世代雙價疫苗開打!疫苗「新鮮人」最快4個月後可打到
莫德納次世代雙價疫苗10/11起開放18歲以上成人接種,中央流行疫情指揮中心預估將有約700萬人符合資格。一名王姓讀者來信「T老師信箱」詢問,為什麼雙價新冠疫苗只開放追加劑?如果是任何一劑基礎劑疫苗都沒打的...